Praktiškos metalinės vėsinimo grotelės kepiniams, užtikrinančios tolygų oro cirkuliavimą iš visų pusių – biskvitai, sausainiai, meduoliai ir švieži kepiniai greičiau atvėsta ir neužsitraukia drėgme iš apačios. Puikiai tinka ir glazūravimui bei dekoravimui, kai glazūros perteklius gali laisvai nutekėti žemyn.
Šios metalinės vėsinimo grotelės yra idealus pagalbininkas kiekvienam, norinčiam, kad iškepti skanėstai išliktų traškūs ir turėtų tinkamą struktūrą. Dėl pakeltos vielinės konstrukcijos garai pasišalina ir iš apačios, todėl kepiniai be reikalo nesudrėksta.
Vėsinimo groteles taip pat pravers naudojant desertų užbaigimui – liejant šokoladą, cukrinę glazūrą ar dekoruojant, perteklius gali lengvai nutekėti, o galutinis paviršius būna švaresnis ir tolygesnis.
Pagrindiniai privalumai:
- Greitesnis ir tolygesnis vėsimas dėl oro cirkuliacijos
- Apsauga nuo sudrėkimo ir kepinių apačios suminkštėjimo
- Tinka glazūravimui ir dekoravimui (glazūros perteklius nuteka)
- Stabili vielinė konstrukcija, gerai išlaiko formą
- Tinka namų ūkiui ir dažnesniam kepimui
Specifikacija
- Tipas
- Tešlos/saldumynų vėsinimo grotelės (vėsinimo grotelės)
- Medžiaga
- Metalas
- Išmatavimai
- 40 × 25 × 1,5 cm
- Spalva
- Metalinė / sidabrinė
- Paskirtis
- Kepinių ir desertų vėsinimas, apačios vėdinimas, glazūravimas ir dekoravimas
- Konstrukcija
- Vielinės grotelės, stabilios ir išlaikančios formą
