Santoku forma idealiai tinka kasdieniam darbui virtuvėje – leidžia sklandžiai pjaustyti ir gerai kontroliuoti pjūvį ruošiant mėsą, daržoves ir žoleles.
Trumpesnius ašmenis lengva vesti, todėl peilis tinka ir mažesnei virtuvei. Jis praktiškas tiksliam pjaustymui griežinėliais ir smulkesniems virtuvės darbams.
Nerūdijantis plienas vertinamas dėl praktiškumo kasdien naudojant. Peilis tinka kaip universalus priedas prie kitų virtuvinių peilių ir įrangos.
Santoku tipo peilis („trys dorybės“) sukurtas greitam ir tiksliam pjaustymui. Dėl kompaktiško ašmenų ilgio jį patogu kontroliuoti net mažesnėje virtuvėje, o kasdieniams darbams jis tinka nuo daržovių pjaustymo iki mėsos paruošimo.
Nerūdijančio plieno konstrukciją paprasta prižiūrėti, o dirbant įvertinsite santoku būdingą pjovimo stilių, pavyzdžiui, push-cut (stūmimo pjūvis) arba trumpesnį, greitą pjaustymą.
Tinkamas naudojimas:
