Dėl išimamos apatinės dalies iškeptą pyragą lengviau atlaisvinti nuo formos. Tai pravers patiekiant, kai norite išlaikyti tvarkingą formą be įtrūkimų ir prilipusių kraštų.
Centrinis kaminėlis padeda šilumai pasiekti ir tešlos vidų, todėl keksas ar žiedinis pyragas geriau iškepa. Rezultatas – tolygi struktūra be neiškepusio vidurio.
Forma tinka ne tik klasikiniams pyragams, bet ir įspūdingiems sūriems aspikams, žele ar šaltiems desertams. 16 cm skersmuo idealiai tinka mažesniam ūkiui ir elegantiškam patiekimui.
Ši alavuota forma yra puikus pasirinkimas kiekvienam, kuris kepa mažesnes porcijas – šeimos šventei, savaitgalio pyragui ar greitam desertui „paskutinę minutę“. Dėl metalinio korpuso forma greitai įkaista ir padeda pasiekti tolygų rezultatą.
Praktiškas dizainas su kaminėliu padeda geriau iškepti tešlą net ir aukštesniuose keksuose. Deserto išėmimą palengvina nuimamas dugnas ir atidarymo mechanizmas, kuris ypač praverčia patiekiant nepažeidžiant formos.
Rekomendacijos geriausiam rezultatui:
