Ketus greitai įkaista ir ilgai išlaiko temperatūrą, todėl patiekalai verda ir troškinasi tolygiai. Idealiai tinka guliašui, ragu, sultiniams ir lėtam troškinimui ant nedidelės ugnies.
Gerai priglundantis dangtis padeda išlaikyti garus puodo viduje, taip palaikydamas švelnų troškinimą ir neleisdamas patiekalams išdžiūti. Patiekalai geriau išlaiko aromatą ir natūralias sultis.
Šoninės rankenos palengvina nešimą ir naudojimą gaminant. Dėl išvaizdos ir gebėjimo išlaikyti šilumą puodas tinka ir patiekti – maistas ilgiau išliks šiltas.
Ketaus puodas su dangčiu – idealus pasirinkimas visiems, norintiems išgauti intensyvesnį skonį ir tolygų ingredientų įkaitinimą. Dėl didelės šiluminės inercijos ketus palaiko stabilią temperatūrą, ką ypač įvertinsite lėtai troškindami, troškindami mėsą ir ruošdami padažus.
Dangtis padeda išlaikyti šilumą ir garus indo viduje, todėl patiekalai mažiau džiūsta ir išlieka sultingi. Puodas tinka kasdieniam gaminimui ir savaitgalio „slow cooking“ receptams.
Pagrindiniai privalumai:
