Tipiška wok forma su aukštesnėmis sienelėmis suteikia daugiau vietos ingredientams, palengvina maišymą ir padeda sumažinti nepageidaujamą iškritimą apkepinant.
30 cm skersmuo tinka sotesnėms porcijoms keliems valgytojams — idealiai tinka makaronams, daržovių mišiniams ir greitiems keptuvės receptams.
Ilga rankena leidžia tvirčiau suimti ir patogiau dirbti dažnai maišant. Skylutė rankenos gale tinka pakabinimui ir patogiam laikymui.
Ruoškite patiekalus greitai, paprastai ir didesniais kiekiais. Wok forma padeda sutelkti šilumą centre ir kartu suteikia vietos šonuose, kur galite atidėti jau paruoštus ingredientus, kad jie neperkeptų. Dėl to wok tinka ne tik azijietiškai virtuvei, bet ir kasdieniam gaminimui.
Ecrina wok keptuvę galite naudoti:
Patogų maišymą užtikrina ilga rankena; aukštos sienelės papildomai padeda išlaikyti ingredientus keptuvės viduje net intensyviai maišant.
