Peilis Mikov 317-NH-18 Butcher sukurtas kasdieniam darbui virtuvėje ir apdorojant mėsą. Dėl lygaus ašmens ir aukšto galandimo jis pjauna švariai ir tiksliai, todėl jį lengva valdyti tiek pjaustant porcijomis, tiek kruopščiau apdorojant mėsą.
Geležtė pagaminta iš 425 nerūdijančiojo plieno, o ergonomiškos formos rankena iš patvaraus juodo plastiko gerai priglunda prie rankos. Peilis yra sertifikuotas sąlyčiui su maistu pagal ES standartus ir pagamintas Čekijos Respublikoje (Mikulášovicėse).
Pagrindiniai privalumai: