Orui laidus natūralus ratanas padeda tolygiai fermentacijai ir pašalina perteklinę drėgmę, kad plutelė būtų traški.
Vidinės rievės sukuria būdingus apskritimus ant plutelės ir padeda stabilizuoti tešlos formą kildinimo metu.
Unikalus gėlės motyvas krepšelio dugne įspaudžia paruoštam kepalui originalų raštą ir suteikia patrauklią išvaizdą.
Šis apvalus natūralaus ratano krepšelis duonos kildinimui padeda išlaikyti kepalo formą, gerina minkštimo struktūrą ir sukuria būdingus žiedus bei gėlių motyvą ant plutelės. Dėl orui laidaus materialo užtikrinamas optimalus drėgmės pašalinimas, kuris padeda pasiekti traškią plutelę ir reguliarų kildinimą.
Puikus pasirinkimas tiek namų kepėjams, tiek rauginės (sourdough) duonos kepimo entuziastams. Priežiūra paprasta – po naudojimo leiskite išdžiūti ir nuvalykite drėgna šluoste. Nenaudokite indaplovės ir agresyvių valiklių.
