Grubesnė pusė skaiduloms suminkštinti, o kita – tolygiam suplokštinimui – ideali mėsos struktūros kontrolė.
Tvirta buko mediena slopina smūgius ir užtikrina stabilumą dirbant net su didesniais gabalais.
Metaliniai smūgio paviršiai geriau perduoda jėgą, yra atsparūs nusidėvėjimui ir lengvai valomi rankomis.
Dvipusis mėsos muštukas BANQUET Brillante sujungia tvirtą buko medieną su patvariais metaliniais darbiniais paviršiais. Viena pusė su grubesniu reljefu idealiai tinka kietesnėms skaiduloms suminkštinti, kita su smulkesniu raštu arba lygiu paviršiumi – tolygiam mušimui ir pjausnių išlyginimui. Dėl 30 cm ilgio jis puikiai telpa rankoje ir suteikia puikią kontrolę ruošiant steikus, karbonadus ir greitus patiekalus.
Patvari konstrukcija ir kokybiškas apdirbimas užtikrina ilgą tarnavimo laiką net dažnai naudojant. Siekiant išlaikyti išvaizdą ir funkcionalumą, rekomenduojame plauti rankomis ir reguliariai nusausinti medinę dalį.