Aukštos kokybės džiovintos vyno mielės, specialiai skirtos midaus gamybai. Užtikrina greitą startą ir stabilią fermentaciją, leidžia pasiekti alkoholio kiekį iki 17 % ir pasižymi didele tolerancija cukrui bei alkoholiui. Idealiai tinka naminiam midaus gaminimui, kai norisi sodrios skonio ir aromato 5–30 litrų tūryje.
Atraskite patikimas vyno mieles midui, kurios užtikrina švarų išrūgimą ir pilną aromatinį profilį. Dėl atsparumo ir stabilios fermentacijos eigos pasieksite subalansuotą skonį, malonų aromatą ir pageidaujamą gėrimo stiprumą – iki 17 % alkoholio.
Naudojimas paprastas: paruoškite motininį tirpalą sumaišydami mieles su vandeniu ir cukrumi, leiskite 2–4 dienas įsibėgėti fermentacijai 22–25 °C temperatūroje, tuomet įpilkite į paruoštą misą. Vienos pakuotės pakanka 5–30 litrų, todėl dozę lengvai pritaikysite planuojamam midaus kiekiui.
- Aukštas efektyvumas: greitas fermentacijos startas ir stabili rūgimo eiga.
- Lankstus dozavimas: viena pakuotė 5–30 l misos.
- Sodrus skonis ir aromatas: tauri mielių padermė ryškiam sensoriniam profiliui.
- Paprastas paruošimas: motininis tirpalas paruošiamas per 2–4 dienas.
Specifikacijos
- Svoris
- 5 g
- Maksimalus alkoholio kiekis
- iki 17 %
- Rekomenduojama fermentacijos temperatūra
- 22–25 °C
- Dozavimas
- 1 pakuotė 5–30 litrų misos
- Sudėtis
- taurios vyno mielės ant džiovinto vaisinio substrato
