Iškaulinėjimo peilis Provence Wood sukurtas tiksliam ir saugiam darbui apdorojant mėsą. Jo liauni ir tvirti ašmenys iš kokybiško nerūdijančio plieno užtikrina lengvą vedimą aplink kaulus ir sausgysles, o medinė rankena suteikia patikimą ir patogų suėmimą.
Dėl optimalaus ašmenų ilgio 15,3 cm ir bendrų peilio matmenų jis idealiai tinka porcijavimui, iškaulinėjimui ir tikslioms virtuvės užduotims. Lengva priežiūra ir atsparumas korozijai garantuoja ilgą tarnavimo laiką.