Smulkintos čili paprikos – vienas populiariausių prieskonių aštresnių patiekalų mėgėjams. Jos suteikia patiekalams aštresnį skonį, ryškią spalvą ir švelniai dūminį aromatą. Tinka Azijos, Meksikos ir Viduržemio jūros virtuvėms – nuo pastų, salsų ir marinatų iki makaronų ir troškinių.
Naudokite jas greitam pagardinimui ant paruoštų patiekalų, į sriubas, padažus, ant picos, taip pat mėsos ir vegetariškuose receptuose. Užtenka nedidelio kiekio ryškiam efektui – dozuokite pagal skonį.
