Skaidri konditerinė folija tortams, 7 cm × 5 m dydžio, skirta lengvam formavimui ir desertų apsaugai. Užtikrina lygias šonines sieneles, stabilius sluoksnius ir ilgesnį šviežumą tiek tortams, tiek pjautiniams pyragaičiams. Nelimpa prie kremų, palengvina išėmimą iš formos ir yra lanksti, todėl tinka įvairaus skersmens formoms.
Lygūs, profesionalūs torto šonai
Skaidri folija sukuria idealiai tiesius kraštus be formos įspaudų ir saugo nuo išdžiūvimo bei pažeidimų tvarkant.
Lengvas sluoksniavimas ir desertų stabilumas
Dedant kremus ir biskvitus išlaiko formą, nelimpa ir leidžia švariai atskirti tortą nuo formos.
Universalus ir lankstus naudojimas
Tvirta ir lanksti folija prisitaiko prie įvairių formų skersmenų. Tinka ir šokoladinių dekoracijų kūrimui.
Praktiška skaidri folija saugo torto šonus nuo išdžiūvimo ir pažeidimų ruošiant, šaldant bei pjaustant porcijomis. Dėl 125 mikronų storio ji yra tvirta ir atspari, tačiau kartu pakankamai elastinga, kad lengvai prisitaikytų prie bet kokio žiedo ar formos skersmens. Idealiai tinka profesionaliems konditeriams ir namų kepėjams.
Folijos juosta padeda sluoksniuoti kremus ir biskvitus, išlaiko taisyklingą formą ir neleidžia kremui prilipti prie formos sienelių. Taip pat ją panaudosite šokoladinių dekoracijų formavimui ir kitiems konditeriniams papuošimams.
- Matmenys: plotis 7 cm, ilgis 5 m
- Storis: 125 mikronų
- Paskirtis: tortai, vyniotiniai, mousse desertai, semifredo, pjautiniai pyragaičiai
- Privalumai: lygūs šonai, lengvesnis išėmimas iš formos, ilgesnis šviežumas, universalus naudojimas
Specifikacija
- Tipas
- konditerinė folija torto šonams (acetatinė juosta)
- Plotis
- 7 cm
- Ilgis
- 5 m
- Storis
- 125 µm
- Medžiaga
- skaidri plastikinė plėvelės juosta
- Savybės
- skaidri, lanksti, atspari, nelimpa prie kremų
- Paskirtis
- tortų šonų formavimas ir apsauga, sluoksniuoti desertai, šokoladinės dekoracijos