Tvirta plieninė konstrukcija su emaliuotu paviršiumi atspari aukštai temperatūrai ir įbrėžimams, be to, lengvai valoma.
Erdvūs matmenys su aukštesniais kraštais užtikrina patiekalų stabilumą, tolygų iškepimą ir mažiau netvarkos orkaitėje.
Lygus, blizgus paviršius mažina prilipimą, skardą galima plauti indaplovėje ir prižiūrėti be pastangų.
Emaliuota kepimo skarda yra patikimas pagrindas pyragams, sausainiams, bandelėms, taip pat sūriems patiekalams, tokiems kaip kepta mėsa, daržovės, apkepai ar pica. Lygus, blizgus paviršius mažina prilipimą ir leidžia greitai išimti patiekalus, todėl kepimas yra švarus ir patogus.
Tvirtas plienas su emalio danga atsparus aukštai temperatūrai, ilgaamžis ir tinkamas dujinėms ir elektrinėms orkaitėms. Skarda siūlo praktiškus matmenis: išoriniai 45,5 × 36 × 2,5 cm ir vidinis plotas apie 38 × 34,5 × 2,5 cm, kas suteikia pakankamai vietos tolygiam kepimui. Po naudojimo tiesiog įdėkite į indaplovę.