Šoninė sagtis atveria formos apvadą, todėl desertą išimsite nepažeisdami formos – idealiai tinka sūrio pyragams ir sluoksniuotiems tortams.
Granitinis paviršius sumažina pridegimo riziką ir palengvina valymą, kepimas švaresnis net naudojant mažiau riebalų.
Anglinis plienas tolygiai paskirsto šilumą ir atlaiko aukštą temperatūrą, kad pagrindai ir įdarai būtų idealiai iškepę.
Kvadratinė išardoma forma, kurios matmenys 24 × 24 × 6,8 cm, yra patikimas pasirinkimas kasdieniam kepimui. Dėl atsegamų šonų ir išimamo dugno išimsite iškepusį tešlos gaminį nepažeisdami formos ir su minimaliomis pastangomis. Granitinė nelipni danga sumažina riebalų poreikį ir palengvina valymą.
Tvirtas anglinis plienas užtikrina tolygų šilumos paskirstymą, yra atsparus aukštai temperatūrai (iki 230 °C) ir neįgeria kvapų ar skysčių. Forma tinkama dujinėms ir elektrinėms orkaitėms, o kvadratinė forma puikiai tinka pyragams, pjautiniams gabaliniams desertams, sūrio pyragams, tortų pagrindams bei pikantiškiems apkepams.
