Lygus paviršius tiksliam suploninimui, o pusė su iškilimais – greitam suminkštinimui net ir kietų skaidulų. Vienas įrankis visų rūšių mėsai.
Kokybiškas nerūdijantis plienas yra higieniškas, neįgeriantis ir atsparus korozijai. Tinka plauti indaplovėje, todėl lengva valyti.
Ergonomiška rankena gerai priglunda prie rankos, o kilpelė gale leidžia patogiai pakabinti ant virtuvinės juostos.
Tvirtas nerūdijančio plieno virtuvinis mėsos plaktukas idealiai tinka kepsniams, kotletams ir šniceliams paruošti. Lygi pusė efektyviai suplonina gabalėlius, o pusė su iškilimais mėsą suminkština ir suardo skaidulas, kad rezultatas būtų sultingesnis. Dėl subalansuoto svorio ir patogios rankenos puikiai laikosi rankoje, o darbas yra greitas ir tikslus.
Ypač patvarus nerūdijantis plienas užtikrina ilgą tarnavimo laiką, higieną ir lengvą valymą indaplovėje. Tenderizatorius tinka jautienai, kiaulienai, paukštienai ir žuviai, taip pat praverčia traiškant riešutus ar ledą. Kilpelė rankenos gale leidžia patogiai pakabinti ir laikyti.