Tradicinis rataninis krepšelis duonos kildinimui, skirtas kepalui iki 1,5 kg, užtikrina tolygų kildinimą, gražią formą ir būdingą spiralinę struktūrą ant plutelės. Natūralus ratanas puikiai „kvėpuoja“, pašalina drėgmę ir padeda suformuoti traškią plutelę bei purų minkštimą. Idealiai tinka namų kepėjams ir gastronomijai.
Natūralus ratanas tobulam kildinimui
Lengvas ir laidus orui ratanas užtikrina optimalią oro cirkuliaciją ir drėgmės pašalinimą, todėl susidaro traški plutelė ir purus minkštimas.
Forma ir raštas kaip amatinėje kepykloje
Ovalinė forma 28 × 22 × 9 cm laiko tešlą vientisą ir sukuria tradicinį spiralinį reljefą ant kepalo.
Namams ir gastronomijai
Krepšelis idealiai tinka kepimui namuose ir profesionaliuose cechuose – lengva priežiūra ir ilgas tarnavimo laikas.
Atraskite užtikrintumą dėl puikiai iškildintos tešlos su kokybišku rataniniu krepšeliu, kurio matmenys 28 × 22 × 9 cm, idealiai tinkančiu kepalams iki 1,5 kg (apie 750 g miltų). Natūralus ratanas skatina oro cirkuliaciją, sugeria perteklinę drėgmę ir padeda tešlai išlaikyti formą. Rezultatas – gražiai suformuota, tolygiai iškilusi duona su būdingu raštu.
Krepšelis puikiai tinka ne tik tešlos kildinimui, bet ir trumpalaikiam laikymui arba kaip rustikali dekoracija virtuvėje. Jis tvirtas, lengvas ir lengvai prižiūrimas – po naudojimo pakanka iškratyti miltus ir leisti išdžiūti.
- Natūrali medžiaga: ratanas natūralios smėlio spalvos, optimaliam tešlos „kvėpavimui“.
- Stabili forma: padeda išvengti tešlos išsiliejimo perkeliant ją ant skardos ar akmens.
- Tradicinė išvaizda: spiralinis rievėjimas sukuria patrauklų raštą ant plutelės.
- Universalus naudojimas: namų kepykloms ir profesionaliems cechams.
Specifikacija
- Medžiaga
- natūralus ratanas
- Forma
- ovali
- Matmenys
- 28 × 22 × 9 cm
- Kepalo talpa
- iki 1,5 kg
- Rekomenduojamas miltų kiekis
- apie 750 g
- Spalva
- natūrali smėlio
- Paskirtis
- duonos tešlos kildinimas ir formavimas, trumpalaikis tešlos laikymas
- Priežiūra
- iškratyti miltus, leisti išdžiūti; neplauti vandenyje