Apvalus rataninis krepšelis duonai, 19 cm skersmens, maždaug 0,7 kg kepalui užtikrina tinkamą kildinimą, tvirtą formą ir dekoratyvų spiralinį raštą ant plutos. Pagaminta iš natūralaus ratano, tinka namų ir profesionaliam kepimui.
Natūralus ratanas tobulai pakilusiam kepalui
Lengvas, laidus orui ir patvarus ratanas skatina tolygų tešlos kildinimą ir gražų raštą ant plutos.
Idealus dydis 0,7 kg duonai
19 cm skersmuo ir 8 cm aukštis puikiai tinka maždaug 0,7 kg kepalui (apie 350 g miltų).
Profesionalus rezultatas ir namuose
Krepšelis išlaiko tešlos formą, mažina prilipimą ir sukuria būdingas spirales kaip amatinėje kepykloje.
Tikra naminė duona prasideda nuo tinkamo kildinimo. Šis apvalus krepšelis iš natūralaus ratano išlaiko tešlą formoje, pašalina perteklinę drėgmę ir sukuria ant plutos gražų spiralinį reljefą. Idealiai tinka maždaug 0,7 kg svorio kepalui (orientaciniai 350 g miltų).
Dėl lengvos ir orui laidžios konstrukcijos krepšelis patogus kasdieniam naudojimui. Puikiai tinka tešlos kildinimui, taip pat jos trumpalaikiam laikymui arba kaip dekoratyvinis elementas virtuvėje. Tinka namų kepėjams ir gastronomijai.
- Natūrali medžiaga – smėlinio atspalvio ratanas tolygiam kildinimui.
- Stabili forma – apvertus ant skardos tešla neišteka.
- Universalus naudojimas – kvietiniams, ruginiams ir speltos kepalams.
- Lengva priežiūra – po naudojimo išpurtyti miltus ir leisti išdžiūti.
Specifikacija
- Tipas
- Duonos kildinimo krepšelis (banneton)
- Forma
- Apvali
- Skersmuo
- 19 cm
- Aukštis
- 8 cm
- Kepalo talpa
- apie 0,7 kg
- Rekomenduojamas miltų kiekis
- apie 350 g
- Medžiaga
- Natūralus ratanas (smėlinės spalvos)
- Paskirtis
- Tešlos kildinimas ir formavimas, trumpalaikis tešlos laikymas, dekoracija
- Priežiūra
- Po naudojimo išpurtyti miltus, leisti išdžiūti; neplauti indaplovėje
- Tinka
- Namų ir profesionaliam kepimui
